Køb japanske kokkeknive hos jpknive.dk
Indkøbskurv: 0 varer
‹ Alle Serier fra Yaxell
Yaxell Ypsilon
De rustfrie Yaxell knive er af høj kvalitet, ekstremt skarpe, hårde og holdbare for professional brug.
Det midterste lag stål er SG2 Powder Steel, der har et højt kulindhold, og har en ekstremt høj hårdhed på ca 63 Rockwell.
Yaxell Ypsilon serien er kendetegnet ved damascus stål i 193 lag, og Micarta skæfter der holder formen perfekt og holder til de våde forhold i et køkken.
Læg i kurv
